Ресторан и бар под управлением iiko
Контроль кухни, роста чека и мотивации персонала — всё в одной системе
- Прозрачный учёт и аналитика
- Снижение операционных затрат
- Снижает ошибоки в рецептуре
Основные трудности ресторанов и баров:
- Складские запасы растут, а продукты все равно пропадают и идут в списания.
- Кухня и зал работают несогласованно: задержки, ошибки в заказах, недовольные гости.
- Средний чек «стоит на месте», официанты не предлагают гостям дополнительные блюда и напитки.
- Финансовая картина неясна: отчеты готовятся вручную, данные неточные и приходят с задержкой.
- Контроль персонала сложен — невозможно оперативно оценить эффективность работы официантов и барменов.
Оставить заявку
Введите контакты и номер телефона
Нажимая на кнопку «Оставить заявку» вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных и даете согласие на рекламные рассылки и акции компании
Как iiko решает эти задачи?
🍽 Кухня под контролем
система формирует план работы кухни, помогает поварам соблюдать стандарты, контролирует сроки приготовления.
📊 Прозрачная аналитика
все ключевые показатели (выручка, себестоимость, прибыль, фудкост, лейборкост) доступны в реальном времени.
🛒 Умный склад
автоматическое списание ингредиентов при продаже блюд, прогноз закупок и контроль цен поставщиков.
🥂 Рост среднего чека
встроенные подсказки официантам помогают предлагать закуски, напитки или десерты, повышая доход.
👩💼 Управление персоналом
учет рабочего времени, расчет зарплаты и премий без ошибок, сравнение эффективности сотрудников.
📱 Лояльность и маркетинг
гибкие акции, бонусные программы, push-уведомления и RFM-анализ для удержания гостей.
⚡ Быстрое обслуживание гостей
QR-меню, мобильные заказы и удобное разделение счета сокращают время ожидания и уменьшают очереди.
🔒 Контроль и безопасность
система фиксирует все действия персонала, предотвращает ошибки и злоупотребления, защищает от кассовых разрывов.
🌟 Высокие стандарты сервиса
автоматические подсказки официантам и барменам помогают вовремя предлагать дозаказы, следить за подачей блюд и поддерживать идеальное качество обслуживания.
Что получает
владелец
ресторана или бара?
✅ Снижение фудкоста за счет точного контроля запасов.
✅Увеличение среднего чека на благодаря автоматизированным подсказкам официантам.
✅Рост повторных визитов и формирование базы постоянных гостей.
✅Полный контроль бизнеса: от закупок и склада до кухни и обслуживания.
✅Экономию времени менеджеров и бухгалтерии за счет автоматизации рутинных задач.
✅Увеличение среднего чека на благодаря автоматизированным подсказкам официантам.
✅Рост повторных визитов и формирование базы постоянных гостей.
✅Полный контроль бизнеса: от закупок и склада до кухни и обслуживания.
✅Экономию времени менеджеров и бухгалтерии за счет автоматизации рутинных задач.
Реальный кейс
Сеть ресторанов внедрила iiko:
До: фудкост держался на уровне 40%, списания были непредсказуемыми, официанты не выполняли план продаж.
После: автоматический управленческий цикл iiko сократил фудкост до 34%, списания уменьшились в 10 раз, средний чек вырос на 12%.
После: автоматический управленческий цикл iiko сократил фудкост до 34%, списания уменьшились в 10 раз, средний чек вырос на 12%.
👉 Хотите, чтобы ваш ресторан приносил больше прибыли без лишних затрат?
Оставьте заявку, и мы покажем, как iiko поможет именно
вашему заведению.
вашему заведению.
Оставить заявку
Введите контакты и номер телефона
Нажимая на кнопку «Оставить заявку» вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных и даете согласие на рекламные рассылки и акции компании
Оставить заявку
Введите контакты и номер телефона
Нажимая на кнопку «Оставить заявку» вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных и даете согласие на рекламные рассылки и акции компании
Подключите iiko: простой переход с других систем!
Нажимая на кнопку «Оставить заявку» вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных и даете согласие на рекламные рассылки и акции компании
Политика конфиденциальности
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.